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四百年古树之果,稀有珍品探寻记
2014-09-12 14:22
责任编辑:系统抓取 来源:未知
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       在浙江西北部天目山区,坐落着一座小城——临安。临安多山,西北部崇山峻岭,云雾环绕,犹如仙境。其气候湿润,适合各种稀少的植物在此生长。而有着“万岁子”之称的山核桃树也在这片仙境中孕育成长。



      山核桃树喜光,耐寒。是临安昌西特有的植物。一六一零年,也就是大明万历年间,第一颗山核桃落根昌西,屈指算来,昌西人已经与古山核桃树相依相伴四百年。在昌西马啸村海拔1787米的清凉峰,笔者看到这片世间仅存的古山核桃树顶着山风傲然耸立。淳朴的昌西人告诉笔者,这一片古山核桃树仅仅只有20余株。因为山核桃树无法人工培育,人们无法大面积繁衍古山核桃树,那么,古山核桃树上结的山核桃更是难能可贵。当地的果农说,一年四季,这20株古树,只能产出2000份山核桃,这真正称得上人间珍品。
      走进古树丛中,一片清凉和清香扑面而来。古山核桃树高大挺拔,树干大到两个人都无法用手围住。在这个季节里,古树在吸取清凉峰天地之精华后,已经结出了一个个山核桃果实。果农拿了去年炒制封存好的古树山核桃说:这些山核桃果实浓郁醇实,外壳极易剥落。剥开外壳,清香四溢,果仁沟回清晰,低回婉转,饱满的充实在果壳里的每一个角落。我情不自禁的品尝了一颗古树山核桃,味美清香,吃完余香饶舌。
      古山核桃树能够在昌西茁壮成长,离不开昌西人的精心照顾。古山核桃树一年一开花,一年一结果。昌西人常年上山看古树开花,随手为它除去一片枯叶。好像是为了报答昌西人的照顾之情,每年9月8日,古树总是按时将身上珍贵的果实馈赠给昌西人。每当这一天清晨,昌西人就上山,小心翼翼的用杆子的打落这些人间珍品。昌化人“视果如金”,从来都舍不得吃这些珍馐。他们总是将这些珍品拿到山外换取他们明天的希望和未来。


 


      今天,新农哥从淳朴的村民手中接过了照顾古树的责任,运用先进的管理理念,在保留古树的原有的清香的基础上,打造出更加美味的“新农哥”古树山核桃。其包装古朴,果子清香可口,能让你感受到临安昌西仙境中的天地灵气。笔者发现类似新农哥这样的网络卖家,会经常有创意和调性产品出现,让我们一起来关注此类卖家,期待能体验到更多高品质产品。


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