古人云，民以食为天，中国作为一个具有悠久饮食文化的国家，在美食方面更是讲究。其中不得不提的就是火锅了，在现代生活中大大小小，层次不一的火锅店随处可见，确实现在的餐饮业不仅目标客户人群众多而且利润可观，火锅作为美食的其中一种，一直以来都备受人们青睐，也因此在我国得到广泛推广和升级。

说到火锅界，大家都知道重庆火锅的鼻祖是盐帮菜中的下河邦支系，也就是说，现在的各系列的渝（川）味火锅，都是下河邦的子子孙孙，在这里不得不提的就是下河邦火锅中的集大成者——舒味老火锅，纵使经过了历史的车轮的碾压，但如今的舒味老火锅依然火爆，并成为中国火锅行业的VIP级代表，引领大众饮食潮流。

然而很多人却并不知道味老火锅还有一个十分接地气的由来。当时制作火锅的师傅在收工下班的时候收拾厨房不小心打翻了酱料，那么酱料丢了又可惜，于是他就吧酱料和肉均匀拌在一起放置了一晚上，第二天做火锅就用了被酱料浸泡的肉，结果顾客吃了一致好评，肉质鲜嫩，入味十足。

了解了事情来龙去脉以后，那家火锅店老板就抓住了这个机遇，主打舒味火锅，而后又对舒味火锅做了很多的研究和创新。舒味火锅它既弘扬的盐邦菜系列火锅的香醇、味辣的特点，同时又进行了深度的革新，形成了独具风格的“舒味老火锅”。

直到现在舒味老火锅依然不停地吸引着越来越多的吃货慕名前来，有顾客戏说：舒味老火锅，明明可以靠颜值吸人眼球，却要用味道去征服舌头。

舒味老火锅发展至今一直秉承初衷，做最原始的味道，现在存在很多火锅店为了利益出卖良心，食品安全问题日趋严重，但是现在的舒味老火锅正是凭借其天然无污染的原料和高品质的服务，打造出了现代绿色舒味老火锅。舒味老火锅用味道征服你。如果你想体味那唇粹舌尖上的疯狂诱惑，如果你要与舒味老火锅一起驰骋餐饮行业，那么就来加入吧，舒味老火锅，位于龙头寺东湖南路207号，电话:86859777，全国技术加盟热线:18523365685，舒味，老火锅的味儿！

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