元旦，一款新型的山楂果汁在上海的易买得亮相，这款叫做消汁的山楂多酚饮料首日就在部分卖场销售一空，特别是易买得花桥店，上午11点左右就卖断货。是什么导致了如此火爆的销售呢？
笔者了解到，消汁在制造过程中，融入了现代生物提取技术。据厂方介绍，山楂虽然是中医瑰宝，但也含有少量对人体有害的成份，所以中医建议每天食用山楂不能超过50克，普通山楂果汁与山楂成份差异不大，而运用了高科技生物技术的消汁，每罐就相当于72克山楂，连续饮用5到10瓶也不会对人体产生危害。这完全得益于现代生物技术，高效低成本的去除了山楂中有害成份。
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